到2050年,全球需要1000亿的陆上动物才能提供所需的肉、奶制品、蛋、和皮具。饲养如此多的牲畜,对地球是沉重、可能无法持续的负担。有没有别的解决办法?这场演讲令人大开眼界,组织工程倡导者Andras Forgacs主张。我们不应该再为了汉堡包和手袋而杀生,生物制造的肉和皮革才是文明之道。(翻译:Jing Peng,审译:Yuting Liu)
上传者:公开课 上传时间: 2017-05-17
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