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专辑介绍：
本课程通过葡萄与葡萄酒历史、葡萄原料生产、葡萄酒酿造、品尝、鉴别选购、美食、健康等阐述，使学生比较全面地了解这一时尚、健康饮料及果品的生产、市场、销售和消费知识。培养学生的葡萄酒鉴赏能力，增加生活常识，丰富餐桌文化和礼仪，起到提高文化素质，增强技术生存就业能力，运用相关知识为企业和市场服务，参与原料生产基地建设、企业和市场运作。
专辑包含：4个资源
[第1集] 葡萄酒的酿造与分类
[第2集] 葡萄的酒品尝
[第3集] 葡萄酒服务
[第4集] 葡萄酒与美食
共 1 页
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![[第1集] 葡萄酒的酿造与分类](http://vimg1.ws.126.net/image/snapshot_movie/2015/11/G/U/MB7SC9GGU.jpg)
![[第2集] 葡萄的酒品尝](http://vimg1.ws.126.net/image/snapshot_movie/2015/11/9/V/MB7SCHE9V.jpg)
![[第3集] 葡萄酒服务](http://vimg1.ws.126.net/image/snapshot_movie/2015/11/J/A/MB7SCOMJA.jpg)
![[第4集] 葡萄酒与美食](http://vimg1.ws.126.net/image/snapshot_movie/2015/12/G/S/MB9ULQJGS.jpg)
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