SO_2对枇杷冷藏效果的影响

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  • 标题:SO_2对枇杷冷藏效果的影响
  • 作者:郑永华,苏新国,易
  • 作者单位:南京农业大学食品科技学院!南京210095,
  • 关键字:枇杷;SO_2;冷藏;品质
  • 关联:www.gz.cnki.net
  • 文献号:S667
  • 来源:南京农业大学学报 2000年02期

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